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渐拓覆盖范围的小鹿茶能否突破重围,奔向下沉市场?

来源:http://info.hhczy.com 编辑:gml 2019-10-14 | 标签: 新零售 小鹿茶 茶饮市场 |
浏览:1117

截止10月14日,据天眼查数据了解,小鹿茶已在全国设立20家子公司,覆盖扬州、天津、沈阳、宁波、大连、成都、海口、北京、南京、重庆、济南、镇江、无锡、贵阳、福州、深圳、郑州、泉州、长沙和常州等20个城市,而上海和广州暂无开设。以二线城市为主、加速全国布局的小鹿茶能否突破重围,奔向下沉市场成功捞金?

于2019年9月3日,瑞幸宣布拆分小鹿茶品牌独立运营,并聘请肖战、刘昊然等受众群体较为年轻的人气新星担任小鹿茶品牌形象代言人,同时推出行业首创的新零售运营合伙人模式,面向全国招募运营合伙人。

独立运营之后,在全国迅速招商加盟,旨在打开下沉市场。那么,小鹿茶下沉的底气在哪?

据消息了解,小鹿茶新零售合伙人模式有别于传统加盟模式,具有零加盟费、共担风险、超强品牌、丰富产品、全域流量支持、数字化运营等六大特点。此模式下,合伙人将承担门店选址和装修,以及产品制作及交付的工作,小鹿茶将负责品牌营销、客户发展、数字化运营系统开发迭代、制作程序监督管理、并提供一整套供应链管理能力的输出。

由此看出,小鹿茶在新零售茶饮市场竞争中的核心思路为:

一是兼顾了速度与流量。以加盟模式来帮助品牌快速打开市场,实现规模化;升级改进传统加盟模式,降低加盟门槛,并通过用户APP下单、门店自取和外卖上门等形式掌握用户数据,以达到用加盟换流量。

二是市场占有率越大,效率优化空间越大。新零售的一端对接的是用户和流量,另一端则是门店运营、供应链优化、效率的提升。而这是建立在大量的用户和门店设备数据基础之上,市场占有率越高、数据越多,分析越准确,优化的空间越大。对于小鹿茶来说,当线下达到一定的市场占有率之后,它掌握的大量用户和门店运营数据,可以为门店运营、供应链优化提升提供重要参考,最终形成它在效率方面的核心竞争力。

就目前的情况来看,茶饮市场将很快成为竞争激烈的红海。小鹿茶能否通过新零售合伙人模式迅速在茶饮品类再造下一个“瑞幸咖啡”?另外在茶饮急速发展的时代,小鹿茶独立之后要怎么保证品质呢?让我们一起拭目以待吧!



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